Hoàng cầm (Jasminum officinale) là một loại cây thân leo thuộc họ Hoàng cầm (Oleaceae) có nguồn gốc từ khu vực nhiệt đới và ôn đới của châu Á. Loại cây này được biết đến với vẻ đẹp thanh khiết và hương thơm quyến rũ của hoa trắng.
Bài viết dưới đây, Phòng khám Bác sĩ Dung xin giải đáp thắc mắc của nhiều người về dược liệu này. Xin mời các bạn cùng theo dõi chi tiết!
Giới thiệu về Hoàng cầm

Hoàng cầm đã trở thành một loại cây trang trí phổ biến trên khắp thế giới và thường được trồng trong vườn hoa, sân vườn, và các không gian xanh khác.
Một số loài hoàng cầm khác có thể có hoa đỏ và thậm chí độc đối với con người và động vật. Nên kiểm tra kỹ về loài cây mình sở hữu và tránh tiếp xúc với loài hoa có khả năng gây hại.
Dược liệu này là một trong những loại cây trang trí phổ biến và đẹp, mang lại không gian xanh tươi mới và một cảm giác thư giãn cho bất kỳ không gian nào mà nó xuất hiện.
Đặc điểm thực vật Hoàng cầm

Hoàng cầm (Jasminum officinale) là một loại cây thân leo có những đặc điểm thực vật đáng chú ý như sau:
Thân leo: Dược liệu này là loại cây thân leo có cành mềm mại và co giãn, cho phép nó leo lên các cột trụ, hàng rào, tường, và các kết cấu khác một cách dễ dàng. Cây có khả năng leo cao và có thể phủ kín diện tích lớn.
Lá: Lá của dược liệu này có kiểu dáng đối xứng, mọc đối và có màu xanh đậm. Lá láng mịn, có các rãnh dọc, đem lại vẻ đẹp tự nhiên và tươi mới cho cây.
Hoa: Dược liệu này nổi tiếng với những bông hoa trắng tinh khôi và thơm ngát. Các bông hoa nhỏ hình sao sáng bóng, thường có 5 cánh hoa và nở thành từng chùm nhỏ tạo thành các cụm hoa rũ xuống. Hoa dược liệu này có màu trắng tinh khiết, tuy nhiên cũng có những biến thể có màu vàng hoặc hồng.
Hương thơm: Hương thơm đặc trưng của hoàng cầm là điều mà nó được yêu thích. Mỗi bông hoa nhỏ mang đến hương thơm ngọt ngào, quyến rũ, và gợi lên cảm giác thư giãn.
Mùa hoa: Hoàng cầm thường nở hoa vào mùa xuân và mùa hè, tùy vào điều kiện khí hậu của khu vực. Mùa hoa kéo dài trong một khoảng thời gian ngắn, nhưng hương thơm của hoa dược liệu này luôn gây ấn tượng mạnh với người trồng.
Thu hái và chế biến Hoàng cầm

Dưới đây là quy trình thu hái và chế biến hoàng cầm để tạo ra một số sản phẩm phổ biến:
Thu hái hoàng cầm:
- Chọn thời gian thu hái: Hoa hoàng cầm thường nở vào mùa xuân và mùa hè, và tốt nhất để thu hái vào buổi sáng sớm, khi hoa chưa bị hạn chế bởi ánh nắng mạnh.
- Chọn hoa: Chọn những bông hoa hoàn hảo, đủ mạnh và thơm để thu hái. Tránh thu hái những bông hoa đã bị héo và không còn thơm.
- Cách thu hái: Cắt những bông hoa dược liệu này bằng kéo hoặc dao sắc và để chúng vẫn tươi tắn.
Chế biến hoàng cầm:
- Tạo mùi hương: Một cách chế biến phổ biến là làm mùi hương hoa hoàng cầm. Để làm mùi hương, các bông hoa tươi hoặc khô được sử dụng để tạo ra tinh dầu hoa dược liệu này. Phương pháp chiết xuất tinh dầu có thể là distillation (chưng cất), enfleurage (lên men), hoặc sử dụng hơi nước.
- Làm trà hoa hoàng cầm: Hoa dược liệu này cũng có thể được sử dụng để làm trà. Để làm trà hoàng cầm, các bông hoa tươi được đổ nước sôi vào và ngâm trong một khoảng thời gian nhất định để tạo ra mùi thơm và hương vị dịu nhẹ.
- Sản phẩm chăm sóc cá nhân và mỹ phẩm: Hoàng cầm cũng được sử dụng để tạo ra các sản phẩm chăm sóc cá nhân và mỹ phẩm như xà phòng, dầu tắm, nước hoa và kem dưỡng da. Hoa dược liệu này thơm ngát và dịu nhẹ, thích hợp để tạo ra các sản phẩm thư giãn và làm dịu tâm hồn.
Đặc điểm phân bố Hoàng cầm
Dưới đây là một số thông tin về phân bố của hoàng cầm:
Khu vực gốc gác: Hoàng cầm có nguồn gốc từ khu vực Ấn Độ và Trung Quốc, nơi nó được tìm thấy trong các khu vực ôn đới và nhiệt đới. Ở các khu vực này, dược liệu này tự nhiên mọc dọc theo các dòng sông, rừng, và các khu vực có nhiều nguồn nước.
Phân bố ở châu Á: Dược liệu này phân bố rộng rãi ở các nước châu Á, bao gồm Ấn Độ, Trung Quốc, Nhật Bản, Hàn Quốc, Nepal, Bhutan, Pakistan, Thái Lan, và các quốc gia Đông Nam Á khác. Nó thường được tìm thấy trong các vườn hoa, công viên, và khu vực trang trí khác.
Phân bố ở các khu vực khác: Ngoài châu Á, dược liệu này đã được du nhập và trồng ở nhiều nước trên thế giới. Đặc biệt, loài cây này được trồng ở các khu vực có khí hậu ôn đới và nhiệt đới như châu Âu, Bắc Mỹ, Úc, và một số khu vực của Châu Phi.
Trồng làm cây trang trí: Vì vẻ đẹp và hương thơm của hoa, hoàng cầm đã được trồng làm cây trang trí rộng rãi trên toàn thế giới. Nó thường được trồng trong vườn hoa, sân vườn, hàng rào, và khu vực xung quanh nhà để tạo điểm nhấn và tạo môi trường sống xanh mát.
Thành phần hóa học của Hoàng cầm
Dưới đây là một số thành phần hóa học chính của hoàng cầm:
- Tinh dầu: Dược liệu này chứa tinh dầu có hương thơm đặc trưng. Tinh dầu hoàng cầm có các hợp chất như benzyl acetate, benzyl benzoate, linalool, benzyl alcohol, geraniol, và indole. Đây là những thành phần có tính thơm cao, giúp tạo ra hương thơm quyến rũ của hoa dược liệu này.
- Alcaloid: Hoàng cầm chứa một số alcaloid như jasmonate và jasmonic acid, các hợp chất này tham gia vào quá trình sinh trưởng và phát triển của cây.
- Flavonoid: Dược liệu này chứa một số flavonoid như kaempferol, quercetin và luteolin. Flavonoid có tính chất chống oxy hóa và có thể có lợi cho sức khỏe con người.
- Ascorbic acid (Vitamin C): Dược liệu này cũng chứa một lượng nhỏ vitamin C, có tác dụng hỗ trợ hệ miễn dịch và chống oxi hóa.
- Tannin: Hoàng cầm cũng chứa tannin, một loại hợp chất có tính chất kháng vi khuẩn và chống viêm.
- Chất nhầy: Các thành phần nhầy trong dược liệu này có thể có tác dụng làm dịu và chữa lành các tổn thương da nhẹ.
Cách sử dụng của Hoàng cầm
Dưới đây là một số cách phổ biến mà hoàng cầm được sử dụng:
Cây trang trí:
Hoàng cầm là một loại cây trang trí phổ biến và được trồng trong vườn hoa, sân vườn, hàng rào, và các không gian xanh khác. Với vẻ đẹp thanh khiết của hoa trắng và hương thơm dễ chịu, hoàng cầm tạo điểm nhấn cho không gian và tạo cảm giác thư giãn. Dược liệu này cũng thích hợp để trồng trong chậu hoặc giỏ treo trên ban công hoặc sân thượng.
Tạo mùi hương:
Hoa hoàng cầm có hương thơm đặc trưng và quyến rũ. Các bông hoa tươi hoặc khô có thể được sử dụng để làm mùi hương hoặc tinh dầu hoa dược liệu này. Tinh dầu hoàng cầm có thể được sử dụng trong đèn thơm, máy xông tinh dầu, hoặc hương thơm phòng để tạo không gian thư giãn và dễ chịu.
Làm trà hoa hoàng cầm:
Hoa hoàng cầm cũng có thể được sử dụng để làm trà. Để làm trà hoàng cầm, các bông hoa tươi được đổ nước sôi vào và ngâm trong một khoảng thời gian nhất định để tạo ra mùi thơm và hương vị dịu nhẹ. Trà dược liệu này thường được sử dụng như một loại thức uống thảo dược để thư giãn và giải tỏa căng thẳng.
Sản phẩm chăm sóc cá nhân và mỹ phẩm:
Hoàng cầm cũng được sử dụng để tạo ra các sản phẩm chăm sóc cá nhân và mỹ phẩm như xà phòng, dầu tắm, nước hoa, và kem dưỡng da. Hoa dược liệu này thơm ngát và dịu nhẹ, thích hợp để tạo ra các sản phẩm thư giãn và làm dịu tâm hồn.
Truyền thống trong y học:
Trong một số nền văn hóa, hoàng cầm đã được sử dụng trong y học cổ truyền. Hoa và lá của cây có thể được sử dụng để làm thuốc dân gian để giải cảm, hạ sốt, hỗ trợ hô hấp, và giảm đau nhẹ. Tuy nhiên, việc sử dụng trong y học cần được thực hiện cẩn thận và nên tìm kiếm tư vấn từ chuyên gia y tế.
Công dụng theo y học cổ truyền của Hoàng cầm
Dưới đây là một số công dụng theo y học cổ truyền của hoàng cầm:
Hỗ trợ giải cảm và hạ sốt:
Hoàng cầm được cho là có tác dụng hỗ trợ giải cảm và hạ sốt. Trong một số nền văn hóa, hoa dược liệu này có thể được sử dụng để làm thuốc dân gian để giảm triệu chứng cảm cúm, như sốt, ho, và đau đầu.
Hỗ trợ hệ hô hấp:
Cây hoàng cầm cũng được tin rằng có tác dụng hỗ trợ hệ hô hấp. Trong y học cổ truyền, hoa và lá của dược liệu này có thể được sử dụng để làm thuốc dân gian để giảm các triệu chứng như ho, viêm họng và khó thở.
Giảm căng thẳng và lo âu:
Hương thơm đặc trưng của dược liệu này có khả năng giúp giảm căng thẳng và lo âu. Trong một số trường hợp, hoa hoặc tinh dầu dược liệu này có thể được sử dụng trong aromatherapy để thư giãn và làm dịu tâm hồn.
Tăng cường tinh thần:
Hương thơm dịu nhẹ của dược liệu này có thể giúp tăng cường tinh thần và cải thiện tâm trạng. Việc hít thở hương thơm dược liệu này có thể giúp làm dịu tâm lý và giảm căng thẳng.
Các bài thuốc từ cây Hoàng cầm
Trong y học cổ truyền, cây hoàng cầm (Jasminum officinale) đã được sử dụng để chữa trị một số vấn đề sức khỏe thông qua các bài thuốc dân gian.
Tuy nhiên, cần lưu ý rằng các bài thuốc từ hoàng cầm thường không được nghiên cứu khoa học đầy đủ về hiệu quả và an toàn, do đó, việc sử dụng nên được thực hiện cẩn thận và nên tìm kiếm tư vấn từ chuyên gia y tế trước khi áp dụng. Dưới đây là một số ví dụ về các bài thuốc dân gian từ dược liệu này:
Bài thuốc giải cảm và hạ sốt:
Sử dụng hoa hoàng cầm tươi, ấn nhẹ hoa để lấy một ít nước hoa, sau đó hòa với nước ấm và uống như trà để giúp giảm cảm cúm và hạ sốt nhẹ.
Bài thuốc làm dịu ho:
Dùng hoa hoàng cầm tươi để làm thuốc dân gian trị ho. Rửa sạch và ấn nhẹ một số bông hoa, sau đó ngâm vào nước sôi và uống như trà. Nước hoa có tác dụng làm dịu niêm mạc họng và giảm ho.
Bài thuốc tăng cường tinh thần:
Hít thở hương thơm từ hoa hoàng cầm tươi hoặc sử dụng tinh dầu dược liệu này trong aromatherapy có thể giúp tăng cường tinh thần, giảm căng thẳng và lo âu.
Dầu hoa hoàng cầm:
Tinh dầu hoa dược liệu này có thể được chiết xuất từ hoa tươi hoặc hoa khô và sử dụng trong aromatherapy hoặc massage. Dầu hoàng cầm có tính chất thư giãn và giúp giảm căng thẳng.
Tinh dầu ngâm tắm:
Thêm vài giọt tinh dầu hoàng cầm vào bồn tắm nước ấm để tạo mùi thơm dễ chịu và thư giãn.
Cảnh báo khi sử dụng Hoàng cầm
Khi sử dụng hoàng cầm (Jasminum officinale), cần lưu ý một số cảnh báo và hạn chế sau đây:
Dị ứng da:
Hoàng cầm có thể gây dị ứng da ở một số người, đặc biệt là khi tiếp xúc trực tiếp với hoa hoặc lá cây. Nếu bạn có da nhạy cảm hoặc đã từng có phản ứng dị ứng đối với các loại cây khác, hãy thận trọng khi tiếp xúc với dược liệu này.
Phản ứng dị ứng hô hấp:
Trong một số trường hợp, hít thở hương thơm hoàng cầm có thể gây kích ứng đường hô hấp ở một số người. Nếu bạn có cảm giác khó thở, hắt hơi, hoặc các triệu chứng khác liên quan đến hô hấp sau khi tiếp xúc với hương thơm dược liệu này, hãy ngừng sử dụng ngay lập tức và tìm kiếm tư vấn y tế.
Tránh nuốt phải:
Hoàng cầm không nên được nuốt phải, bởi vì nó có thể gây ra các vấn đề sức khỏe nghiêm trọng như buồn nôn, nôn mửa và đau bụng.
Dùng cẩn thận khi mang thai và cho con bú:
Hiện chưa có đủ thông tin nghiên cứu về an toàn của dược liệu này khi sử dụng trong thai kỳ hoặc cho con bú. Nếu bạn đang mang thai hoặc đang cho con bú, hãy tư vấn với bác sĩ hoặc chuyên gia y tế trước khi sử dụng.
Không dùng trong y học thay thế:
Hoàng cầm không được coi là một phương thuốc chữa bệnh thay thế. Nếu bạn có vấn đề sức khỏe nghiêm trọng, hãy tìm kiếm tư vấn từ bác sĩ hoặc chuyên gia y tế đáng tin cậy.
Kiểm tra chính xác loại cây:
Khi sử dụng hoàng cầm hoặc các sản phẩm từ dược liệu này, hãy chắc chắn rằng bạn đã kiểm tra chính xác loại cây để tránh nhầm lẫn với các loại cây có thể gây độc đối với con người và động vật.
Trên đây là những kiến thức về Hoàng cầm là gì mà Phòng khám Bác sĩ Dung cung cấp. Các bạn có thể thăm khám trực tiếp tại Quảng Bình thông qua địa chỉ
- Trụ sở chính: Thôn Vĩnh Phú Quảng Hòa TX Ba Đồn
- Hoặc đặt lịch thông qua số điện thoại: 084.502.9815.