DHA (Acid Docosahexaenoic) là một dạng dầu béo omega-3 thường được tìm thấy trong cá và các nguồn thực phẩm biển khác. Nó đã được chứng minh có nhiều lợi ích cho sức khỏe, đặc biệt là với hệ thần kinh và hệ tim mạch.
Bài viết dưới đây, Phòng khám Bác sĩ Dung xin giải đáp thắc mắc của nhiều người về DHA (Acid Docosahexaenoic) là gì? Xin mời các bạn cùng theo dõi chi tiết!
DHA (Acid Docosahexaenoic) là gì?

DHA (Acid Docosahexaenoic) là một axit béo omega-3 quan trọng, là thành phần chủ chốt trong cấu trúc của não, vỏ não, da, và võng mạc. Trong lĩnh vực sinh lý học, axit này được gọi là 22:6(n-3). DHA có thể được tổng hợp từ axit alpha-linolenic hoặc được cung cấp trực tiếp từ nguồn thức ăn như sữa mẹ, cá béo, dầu cá, hoặc dầu tảo.
Cấu trúc của DHA là một axit cacboxylic với chuỗi carbon dài 22 (docosa-) và sáu liên kết đôi cis (-en-); với liên kết đôi đầu tiên nằm ở vị trí carbon thứ ba tính từ đầu omega. Tên thông thường của DHA là axit cervonic, xuất phát từ tiếng Latin “cerebrum” có nghĩa là “não”. Tên hệ thống là all-cis-docosa-4,7,10,13,16,19-hexa-enoic acid, và tên viết tắt là 22:6(n−3) trong danh pháp axit béo.
Nguồn gốc chủ yếu của axit docosahexaenoic trong cá và sinh vật đa bào là từ vi tảo quang hợp và dị dưỡng, chủ yếu tập trung ở các sinh vật ăn thực phẩm đại dương nước lạnh. DHA cũng có sẵn thương mại từ vi tảo như Crypthecodinium cohnii và một loại khác thuộc chi Schizochytrium.
Ở những sinh vật không tiếp xúc với vi tảo hay sản phẩm chứa DHA, nhưng cần axit béo này, DHA được sản xuất từ axit alpha-linolenic, một loại axit béo omega-3 ngắn hơn sản xuất từ các loại thực vật. Đặc biệt, sự chuyển hóa axit alpha-linolenic này có thể xảy ra ở phụ nữ trẻ và nam giới, tạo ra axit eicosapentaenoic và docosapentaenoic.
DHA đóng vai trò quan trọng trong phospholipid của não và võng mạc. Các nghiên cứu về vai trò và lợi ích của DHA trong nhiều bệnh lý đang được tiến hành, tập trung đặc biệt vào vai trò của nó trong bệnh Alzheimer và bệnh tim mạch. DHA trong sữa mẹ đóng vai trò quan trọng đối với sự phát triển của trẻ sơ sinh. Tỷ lệ sản xuất DHA ở phụ nữ cao hơn nam giới khoảng 15%.
Sinh tổng hợp của DHA (Acid Docosahexaenoic)

Ở người, axit docosahexaenoic (DHA) có thể được cung cấp thông qua chế độ ăn uống hoặc được chuyển đổi từ axit eicosapentaenoic (EPA, 20:5, ω-3) thông qua axit docosapentaenoic (DPA, 22:5 ω-3) như một chất trung gian. Quá trình tổng hợp này được cho là xảy ra thông qua bước kéo dài, theo sau là hoạt động của Δ4-desaturase.
Ngày nay, người ta tin rằng có thể DHA được sinh tổng hợp thông qua chất trung gian C24, sau đó là quá trình oxy hóa beta trong peroxisomes. Do đó, EPA được kéo dài gấp đôi, tạo thành 24:5 ω-3, sau đó khử bão hòa thành 24:6 ω-3, và sau đó rút ngắn thành DHA (22:6 ω-3) thông qua quá trình oxy hóa beta. Con đường này được gọi là “Sprecher’s shunt”.
Ở các sinh vật như vi tảo, rêu và nấm, quá trình sinh tổng hợp DHA thường xảy ra dưới dạng một chuỗi các phản ứng khử bão hòa và kéo dài, được kích thích bởi sự hoạt động tuần tự của các enzyme desaturase và elongase. Một con đường được biết đến ở những sinh vật này bao gồm:
- Sự khử bão hòa ở carbon thứ sáu của axit alpha-linolenic bởi Δ6 desaturase để tạo ra axit stearidonic.
- Sự kéo dài của axit stearidonic bằng enzyme Δ6 elongase để tạo thành axit eicosatetraenoic.
- Khử bão hòa ở carbon thứ năm của axit eicosatetraenoic bằng Δ5 desaturase để tạo ra axit eicosapentaenoic.
- Sự kéo dài axit eicosapentaenoic bằng elongase Δ5 để tạo ra axit docosapentaenoic.
- Khử bão hòa ở carbon thứ tư của axit docosapentaenoic bởi Δ4 desaturase để tạo ra DHA.
Cơ chế hoạt động của DHA

Cơ chế hoạt động của DHA vẫn đang được nghiên cứu một cách chi tiết, nhưng có một số hiểu biết sơ bộ về cách nó tác động lên cơ thể. Một trong những cơ chế quan trọng mà DHA được cho là tham gia vào là việc tạo thành các màng tế bào.
Hoạt chất này là một thành phần quan trọng của các màng tế bào, đặc biệt là màng tế bào thần kinh và màng tế bào mắt. Nó giúp cung cấp độ linh hoạt và tính chất điện hóa của màng, đồng thời giúp tăng cường hoạt động của các cơ chế giao tiếp và chuyển tín hiệu giữa các tế bào thần kinh. Điều này có thể giúp cải thiện chức năng thông tin và truyền tải tín hiệu tốt hơn trong các hệ thống như não và mắt.
Ngoài ra, hoạt chất này cũng có tác động lên các quá trình viêm nhiễm và oxi hóa trong cơ thể. Nó có khả năng giảm viêm nhiễm và tăng cường chức năng của hệ miễn dịch. Nó cũng có khả năng chống oxi hóa, giúp bảo vệ tế bào khỏi sự tổn thương do các gốc tự do.
Tuy nhiên, cần lưu ý rằng cơ chế hoạt động của DHA còn nhiều khía cạnh chưa được hiểu rõ hoặc được nghiên cứu thêm. Vì vậy, tôi khuyên bạn nên thảo luận với chuyên gia y tế hoặc dược sĩ để hiểu rõ hơn về cơ chế hoạt động của DHA và cách nó có thể ảnh hưởng đến sức khỏe của bạn.
Tác dụng của DHA
Dưới đây là một số tác dụng chính của DHA:
Rối loạn tăng động chú ý (ADHD)
Những nghiên cứu đã thử nghiệm việc sử dụng dầu cá để giảm các triệu chứng ADHD ở trẻ em, nhưng kết quả vẫn chưa rõ ràng.
Trầm cảm
Mặc dù có một số nghiên cứu cho thấy dầu cá có thể giảm triệu chứng trầm cảm, nhưng vẫn chưa rõ liệu DHA đóng góp vào hiệu quả này hay không. Một số nghiên cứu chỉ ra rằng EPA có thể cải thiện tình trạng trầm cảm.
Bệnh tim
Dầu cá có vẻ cải thiện kết quả cho những người mắc bệnh tim và giảm nguy cơ phát triển bệnh tim. Axit béo omega-3 trong dầu cá giúp giảm chất béo trung tính, huyết áp, nguy cơ đông máu, cải thiện sức khỏe động mạch và giảm mảng bám động mạch, giảm nguy cơ bệnh tim. Hiệp hội Tim mạch Hoa Kỳ khuyến cáo việc tiêu thụ cá, đặc biệt là cá giàu axit béo omega-3, ít nhất 2 lần mỗi tuần.
Sự phát triển của trẻ sơ sinh
DHA đóng vai trò quan trọng trong sự phát triển hệ thần kinh trung ương và chức năng thị giác của trẻ sơ sinh. Trẻ bú mẹ, đặc biệt là từ mẹ khỏe mạnh, nhận được đủ DHA thông qua sữa mẹ.
Viêm khớp dạng thấp
Dầu cá có thể giúp giảm triệu chứng và tình trạng viêm liên quan đến viêm khớp dạng thấp, mặc dù không ngăn chặn tình trạng tổn thương khớp trở nên trầm trọng hơn.
Đau bụng kinh
Dầu cá có vẻ giảm đau bụng kinh khi sử dụng thường xuyên, không chỉ khi đang trong chu kỳ kinh nguyệt.
Hội chứng Raynaud
Một số nghiên cứu chỉ ra rằng liều cao dầu cá có thể giảm độ nhạy cảm với lạnh ở ngón tay và ngón chân của những người mắc hội chứng Raynaud, nhưng liều này chỉ nên được sử dụng dưới sự giám sát của bác sĩ.
Lupus
Nghiên cứu sơ bộ cho thấy dầu cá có thể giúp giảm mệt mỏi và đau khớp liên quan đến bệnh lupus.
Liều lượng và cách sử dụng của DHA
Dưới đây là một hướng dẫn tổng quát về liều lượng và cách sử dụng hoạt chất này:
Nhi khoa
- Thông thường, trẻ sơ sinh đã được cung cấp đủ DHA bằng sữa mẹ thông qua chế độ ăn uống. Các loại sữa công thức dành cho trẻ cũng thường được bổ sung thêm DHA.
Người lớn
- Hầu hết các nghiên cứu đều sử dụng liều lượng từ 1.000 đến 2.500 mg DHA mỗi ngày.
- Trong chế độ ăn uống: Mức ăn cá béo từ 2 đến 3 lần mỗi tuần, tương đương với 1.250 mg EPA và DHA mỗi ngày.
- Bổ sung dầu cá: Liều lượng thường từ 3.000 đến 4.000 mg dầu cá tiêu chuẩn mỗi ngày. Đọc nhãn để kiểm tra hàm lượng DHA và EPA, không chỉ là mg dầu cá. Những người sử dụng thuốc làm loãng máu như warfarin (Coumadin), clopidogrel (Plavix) hoặc aspirin, hoặc những người có vấn đề về máu khó đông nên thảo luận với bác sĩ về liều lượng an toàn.
- Phụ nữ mang thai: Nên thảo luận với bác sĩ về việc bổ sung DHA và chỉ sử dụng các sản phẩm dành riêng cho phụ nữ mang thai.
- Bổ sung DHA từ tảo: Liều lượng thường là 200 mg mỗi ngày.
- Một số thực phẩm bổ sung dầu cá còn chứa thêm vitamin E để bảo quản độ tươi ngon.
Tác dụng phụ của DHA
Một số tác dụng phụ thường gặp của hoạt chất này bao gồm: Nếu có bất kỳ dấu hiệu phản ứng dị ứng nào như nổi mề đay, khó thở, hoặc sưng mặt, môi, lưỡi, hoặc cổ họng, cần ngay lập tức tìm kiếm trợ giúp y tế khẩn cấp.
- Gọi bác sĩ ngay nếu có: Đau ngực hoặc nhịp tim không đều.
- Các tác dụng phụ thường gặp có thể bao gồm: Ợ hơi, thay đổi vị giác, ăn mất ngon, tiêu chảy, táo bón, đau bụng, đau lưng, hoặc khô miệng.
Chống chỉ định của DHA
Dưới đây là một số chống chỉ định của DHA mà bạn cần lưu ý:
Dị ứng
Nếu bạn có dị ứng đối với DHA hoặc bất kỳ thành phần nào trong sản phẩm chứa hoạt chất này, bạn nên tránh sử dụng nó. Điều này có thể gây ra các phản ứng dị ứng như mẩn ngứa, phù, hoặc khó thở.
Bệnh tim và mạch
Ảnh hưởng đến huyết áp và hoạt động của tim. Do đó, nếu bạn có bất kỳ vấn đề sức khỏe tim mạch nghiêm trọng nào, như nhồi máu cơ tim hoặc suy tim, bạn nên tham khảo ý kiến bác sĩ trước khi sử dụng DHA.
Rối loạn đông máu
Tăng thời gian đông máu và ảnh hưởng đến quá trình đông máu. Điều này có thể gây nguy hiểm cho những người đang dùng thuốc chống đông máu hoặc có bệnh liên quan đến đông máu.
Trẻ em và trẻ sơ sinh
Có thể an toàn và có lợi cho sự phát triển não bộ và thị giác ở trẻ nhỏ. Tuy nhiên, liều lượng và cách sử dụng phải được theo dõi chặt chẽ.
Tương tác thuốc của DHA
Dưới đây là một số tương tác thuốc phổ biến mà DHA có thể gây ra:
Thuốc huyết áp
DHA có thể giảm huyết áp, tăng nguy cơ huyết áp thấp khi sử dụng cùng với thuốc huyết áp.
Thuốc làm loãng máu
EPA trong dầu cá có thể làm tăng thời gian chảy máu, làm tăng hiệu quả của các loại thuốc làm loãng máu như warfarin, clopidogrel và aspirin.
Thuốc trị tiểu đường
Bổ sung dầu cá có thể giảm lượng đường trong máu, có thể tăng hiệu quả của thuốc trị tiểu đường.
Aspirin
Kết hợp dầu cá với aspirin có thể hỗ trợ điều trị bệnh tim, nhưng cũng có thể tăng nguy cơ chảy máu.
Cyclosporine
Axit béo omega-3 có thể giảm một số tác dụng phụ của cyclosporine, loại thuốc dùng sau cấy ghép nội tạng.
Tài liệu tham khảo
- Life’s Dha Adult (Oral) (https://www.everydayhealth.com/drugs/lifes-dha-adult)
- EPA-DHA 720 – Uses, Side Effects, and More (https://www.webmd.com/drugs/2/drug-152097/epa-dha-720-oral/details)
- 8 Little-Known Side Effects of Too Much Fish Oil (https://www.healthline.com/nutrition/fish-oil-side-effects)
Trên đây là những kiến thức về DHA (Acid Docosahexaenoic) là gì mà Phòng khám Bác sĩ Dung cung cấp. Các bạn có thể thăm khám trực tiếp tại Quảng Bình thông qua địa chỉ
- Trụ sở chính: Thôn Vĩnh Phú Quảng Hòa TX Ba Đồn
- Hoặc đặt lịch thông qua số điện thoại: 084.502.9815.
Một số sản phẩm bổ sung DHA (Acid Docosahexaenoic)
Nature’s Way Kids Smart DHA Triple Strength 300mg bổ sung DHA
Nature’s Way Kids Smart DHA Triple Strength 300mg là một sản phẩm chăm sóc sức khỏe đặc biệt được thiết kế để bổ sung axit béo omega-3, đặc biệt là DHA (axit docosahexaenoic), cho trẻ em. Với đánh giá cao, đạt điểm 5.00 trên 5 dựa trên 1 đánh giá khách hàng, sản phẩm này đã khẳng định chất lượng và hiệu quả của mình.
Nature’s Way, là một thương hiệu có uy tín lâu năm từ những năm 40 của thế kỷ XX, chắc chắn đem lại niềm tin và an tâm cho các bậc phụ huynh khi lựa chọn sản phẩm chăm sóc sức khỏe cho con em mình. Với giá khuyến mãi hấp dẫn, từ 600,000₫ giảm còn 450,000₫, Nature’s Way Kids Smart DHA Triple Strength 300mg là sự lựa chọn thông minh và hiệu quả cho sự phát triển của trẻ em.
Thuốc Eurovit Mama bổ sung DHA, EPA khoáng chất và vitamin tổng hợp cho mẹ bầu
Eurovit Mama là một sản phẩm chăm sóc sức khỏe đặc biệt dành cho phụ nữ mang thai, được sản xuất bởi Công ty CP Dược Phẩm Trường Thọ – một đơn vị uy tín trong lĩnh vực y tế tại Việt Nam. Với điểm đánh giá cao, đạt 5.00 trên 5 dựa trên 1 đánh giá từ khách hàng, Eurovit Mama chứng minh sự hài lòng và tin tưởng từ người sử dụng.
Sản phẩm này đặc biệt được thiết kế với thành phần chính là DHA (axit docosahexaenoic) và EPA (axit eicosapentaenoic), những axit béo omega-3 quan trọng giúp hỗ trợ phát triển toàn diện của thai nhi trong bụng mẹ. Đồng thời, Eurovit Mama còn bổ sung khoáng chất, đặc biệt là sắt fumarat, cung cấp nguồn năng lượng và hỗ trợ sự phát triển của thai nhi.
Heranatal: Bổ sung DHA và khoáng chất cho bà bầu
Thuốc Heranatal là một sản phẩm chăm sóc sức khỏe đặc biệt dành cho phụ nữ mang thai, với nguồn gốc xuất xứ từ Mỹ và đã được nhập khẩu vào Việt Nam. Với đánh giá cao, đạt 5.00 trên 5 dựa trên 1 đánh giá từ khách hàng, Heranatal chứng minh chất lượng và hiệu quả của mình trong việc hỗ trợ sức khỏe cho bà bầu.
Heranatal có dạng bào chế là viên nén, tiện lợi cho việc sử dụng hàng ngày. Sản phẩm được đóng gói trong hộp 60 viên, đảm bảo cung cấp đủ chất dinh dưỡng trong thời kỳ quan trọng của thai kỳ. Với giá 300,000₫ (giảm giá từ 350,000₫), Heranatal trở thành một lựa chọn hấp dẫn cho bà bầu, đồng thời khẳng định cam kết về chất lượng và an toàn từ nguồn gốc xuất xứ Mỹ. Sự kết hợp độc đáo của DHA và các vitamin quan trọng làm cho Heranatal trở thành một sản phẩm hỗ trợ sức khỏe đáng tin cậy trong thời kỳ thai nghén.
Hinewmum: Bổ sung DHA và dưỡng chất cho bà bầu
Thuốc Hinewmum của thương hiệu Medistar là một sự lựa chọn đáng tin cậy cho phụ nữ mang thai, với đánh giá cao đạt 5.00 trên 5, dựa trên 1 đánh giá tích cực từ khách hàng. Sản phẩm này được đặc chế để bổ sung dưỡng chất thiết yếu cho bà bầu, giúp hỗ trợ sức khỏe của cả mẹ và em bé trong quá trình thai nghén.
Được sản xuất tại Việt Nam bởi công ty TNHH Medistar, Hinewmum được đóng gói trong hộp 1 lọ x 60 viên, tiện lợi cho việc sử dụng hàng ngày. Với giá chỉ 30,000₫ (giảm giá từ 35,000₫), sản phẩm không chỉ mang lại giá trị dinh dưỡng cao mà còn có giá trị kinh tế, phù hợp với nhu cầu chăm sóc sức khỏe của phụ nữ mang thai.