Thường xuyên ăn cà chua có thể gây ra những cơn gút cấp – Các nhà khoa học đến từ Đại học Otago (New Zealand) đã đưa ra nhận định này vào tháng 8/2015 khiến cho nhiều người vô cùng ngạc nhiên. Vì sao ăn cà chua có thể là nguyên nhân dẫn đến bệnh gút?
Bài viết dưới đây, Phòng khám Bác sĩ Dung xin giải đáp thắc mắc của nhiều người về bệnh gút có ăn được cà chua không? Xin mời các bạn cùng theo dõi chi tiết!
1. Cà chua là thực phẩm tốt cho sức khỏe con người

Bệnh gút có ăn được cà chua không? Theo nhiều chuyên gia về dinh dưỡng, cà chua là một loại thực phẩm nên có trong chế độ dinh dưỡng hàng ngày. Vì các chất dinh dưỡng có bên trong loại quả này rất hữu ích và có tác dụng đối với sức khỏe nói chung.
Theo y học cổ truyền, cà chua có tính bình, hơi ngọt và chua nên có tác dụng trừ độc, thanh nhiệt cơ thể. Bên cạnh đó, loại quả này còn hỗ trợ trong tiêu hóa, thông tiểu, lưu thông khí huyết và bổ sung tân dịch.
Bệnh gút có ăn được cà chua không? Còn trong y học hiện đại, quả cà chua là loại thực phẩm chứa nhiều thành phần dinh dưỡng quan trọng đối với sức khỏe con người. Cụ thể, 100g cà chua chín chứa tới 33-50% vitamin C, 13% vitamin A, 8% vitamin B5, các thành phần còn lại bao gồm vitamin B1, B2, K, calci, sắt, kali và phospho,…
Giá trị dinh dưỡng của cà chua có rất nhiều lợi ích và tác dụng mạnh mẽ
- Chống ung thư: Chứa nhiều lycopene – một loại dinh dưỡng thực vật và nhiều chất dinh dưỡng có trong cà chua đóng vai trò rất quan trọng trong việc phòng ngừa và điều trị bệnh tim mạch và một số bệnh ung thư. Thường là ung thư vú, ung thư phổi, ung thư ruột kết, ung thư tuyến tiền liệt, ung thư tuyến tụy,…
- Làm đẹp da: Lycopene, lutein, zeaxanthin là những chất chống oxy hóa có trong cà chua. Khi các chất này đi vào cơ thể sẽ phát huy tác dụng chống oxy hóa mạnh mẽ. Nhờ đó, giúp bảo vệ da khỏi những tác động, yếu tố của môi trường bên ngoài.
- Cải thiện thị lực: Hàm lượng vitamin A và C cao bên trong quả cà chua có tác dụng ngăn ngừa sự phát triển của một số bệnh tật và các vấn đề về thị lực. Nó cũng giúp cải thiện tầm nhìn.
- Giúp giảm cân: Cà chua được công nhận là loại thực phẩm có thể duy trì cân nặng hợp lý và bồi bổ cơ thể. Điều này là do cà chua có chứa nhiều nước và chất xơ, giúp bạn nhanh chóng cảm thấy no.
- Giúp bạn ngủ ngon:Uống sinh tố cà chua hoặc ăn sống vào buổi tối sẽ giúp bạn ngủ ngon hơn. Vì trong cà chua có chứa một lượng lớn vitamin C và lycopene có thể cải thiện chất lượng giấc ngủ.
- Giúp xương chắc khỏe: Lượng calci và vitamin K trong cà chua giúp thúc đẩy xương chắc khỏe, tăng sự dẻo dai, ngăn ngừa loãng xương và những bệnh lý nguy hiểm khác.
2. Bệnh gút có ăn được cà chua không? Nên ăn cà chua bao nhiêu?

Trong câu hỏi “Bệnh gút có ăn được cà chua không?” Các chuyên gia khuyến cáo bệnh nhân mắc bệnh gút không nên ăn cà chua. Mặc dù, cà chua là một loại thực phẩm giàu chất dinh dưỡng có nhiều tác dụng tích cực đối với sức khỏe tổng thể. Tuy nhiên, cà chua được coi là một trong những thực phẩm có thể gây ra bệnh gút và khiến bệnh tiến triển nặng.
Theo những báo cáo khoa học đã chỉ ra rằng cà chua là nguyên nhân gây bệnh gút phổ biến thứ 4 sau thịt đỏ, động vật có vỏ và rượu.
Bệnh gút có ăn được cà chua không? Cà chua có chứa hàm lượng lớn nhân purin và vitamin C. Vì vậy, nếu ăn loại quả này hàng ngày, chất purin sẽ kích thích cơ thể tăng sản xuất acid uric trong máu.
Ngoài ra, nếu bạn bổ sung quá nhiều vitamin mỗi ngày, phản ứng lắng đọng axit uric trong cơ thể diễn ra nhanh hơn. Nó được phát hiện là nguyên nhân trực tiếp gây ra các cơn gút cấp, kéo theo nhiều triệu chứng khó chịu. Chúng bao gồm: Đỏ, sưng, nóng, đau dữ dội, thường ở các khớp.
Xem thêm: Bệnh gút kiêng ăn gì và nên ăn gì? tại đây
Bệnh gút có ăn được cà chua không? Ăn nhiều cà chua – tác nhân gây bệnh gút?

Chế độ ăn uống luôn là vấn đề được quan tâm đối với bất kỳ ai mắc phải căn bệnh này, đặc biệt là bệnh nhân gút bởi căn bệnh này có liên quan đến chế độ ăn nhiều đạm. Nếu bạn ăn các loại thực phẩm như hải sản, các sản phẩm từ động vật khác, thịt bò, nấm…,
Bệnh gút có ăn được cà chua không? Bạn đang tạo điều kiện cho cơn gút cấp tấn công. Nhưng một loại trái cây nổi tiếng như cà chua (chứa nhiều chất dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể) ít ai có thể nghĩ rằng nó lại là nguyên nhân gây ra cơn gút cấp. Điều này đã được chứng minh bởi một nghiên cứu của các nhà nghiên cứu từ Đại học Otago (New Zealand).
Nghiên cứu đã xem xét 2.051 bệnh nhân gút ở New Zealand, 71% trong số họ được phát hiện có nguyên nhân liên quan đến thực phẩm. Và cà chua được liệt vào một trong những loại thực phẩm giảm (đến 20%). Tiến sĩ Tanya Flynn, một trong những tác giả của nghiên cứu, cho biết: “Cà chua là nguyên nhân gây bệnh gút phổ biến thứ tư (chỉ đứng sau hải sản, rượu vang và thịt đỏ).
Sau đó, các nhà nghiên cứu đã kết hợp dữ liệu từ 12.720 tình nguyện viên từ ba nghiên cứu được thực hiện tại Hoa Kỳ và kết quả cho thấy: Tiêu thụ cà chua có thể làm tăng nồng độ axit uric trong máu, nguyên nhân gốc rễ của bệnh gút.
Bệnh gút có ăn được cà chua không? Vì vậy, người bệnh nên hạn chế ăn cà chua để tránh cơn gút cấp tái phát. Đây cũng là thông tin rất hữu ích cho người bệnh gút về chế độ ăn uống hợp lý. Ngoài việc tránh những thực phẩm lạ, không lành mạnh trong chế độ ăn uống, bệnh nhân nào cũng muốn có một chế độ ăn an toàn và hiệu quả.
3. Lựa chọn sản phẩm hỗ trợ điều trị bệnh gút từ thảo dược
Bệnh gút có ăn được cà chua không? Còn ở nước ta, cà chua là thực phẩm phổ biến trong nhiều gia đình bởi giàu giá trị dinh dưỡng, làm đẹp và chế biến thành nhiều món ăn ngon. Kết quả nghiên cứu trên thực sự là một tin “sốc” đối với những người ăn nhiều cà chua, đặc biệt là những người bị bệnh gút. .
Ngoài việc hạn chế cà chua trong thực đơn hàng ngày, bệnh nhân gút phải sử dụng các sản phẩm vừa bổ sung cho chế độ ăn uống, vừa hỗ trợ điều trị bệnh hiệu quả. Một dòng sản phẩm được nhiều người bệnh gút đặc biệt ưa chuộng hiện nay là thực phẩm chức năng chứa nguyên liệu chính được chiết xuất từ cây Đinh lăng. Là vị thuốc quý trong y học cổ truyền Việt Nam nhờ tác dụng tăng chuyển hóa, hạ axit uric (tốt cho bệnh nhân gút).
Bệnh gút có ăn được cà chua không? Ngoài ra, sản phẩm còn chứa các thảo dược quý khác như nhọ nồi, ba kích, hạ khô thảo, thổ phục linh… giúp giảm sưng đau khớp do gút, tăng đào thải axit uric qua thận ở bệnh nhân gút. hỗ trợ điều trị và ngăn ngừa bệnh gút tái phát hiệu quả. Đây được coi là giải pháp bền vững và an toàn cho sức khỏe!
Để đảm bảo điều trị bệnh gút hiệu quả, mỗi bệnh nhân phải là bác sĩ của chính mình, tìm hiểu các thông tin y khoa về bệnh gút, hạn chế các thực phẩm không có lợi cho bệnh gút (như cà chua, thịt đỏ,…) và nhớ bổ sung các sản phẩm có nguồn gốc từ thiên nhiên.
Bệnh gút có ăn được cà chua không? Hằng ngày Các chuyên gia cũng khuyến cáo, hiện nay có rất nhiều sản phẩm điều trị bệnh gút nên người bệnh gút nên sáng suốt lựa chọn sản phẩm đã được đánh giá qua nhiều thử nghiệm lâm sàng.
Trên đây là những kiến thức về bệnh gút có ăn được cà chua không mà Phòng khám Bác sĩ Dung cung cấp. Các bạn có thể thăm khám trực tiếp tại Quảng Bình thông qua địa chỉ
- Trụ sở chính: Thôn Vĩnh Phú Quảng Hòa TX Ba Đồn
- Hoặc đặt lịch thông qua số điện thoại: 084.502.9815.